Все воды Кавказа рождаются в горах, где природная влага накапливается в ледниках. Пробиваясь сквозь толщу земли, родниковая вода доходит до потребителя в своем первозданном виде — чистая, живая и сбалансированная по своему составу.

Уже несколько лет компания «Бавария» бережно транспортирует эту воду, доставляя ее на завод автоцистернами. Здесь проводится строгий контроль качества: в лаборатории проверяют физико-химические показатели, затем вода проходит озонирование и ультрафиолетовую обработку, после чего разливается в удобную тару. Так чистейшая родниковая вода из недр Большого Кавказского хребта становится доступной в любой точке мира.

Сегодня потребление родниковой воды — это лучший выбор для тех, кто ценит качество и природную чистоту. «ТБАУ» — это энергия природы, скрытая в чистейшей воде, которая добывается в местах, удаленных от цивилизации, где она сохраняет свою первозданную силу.

Компания «Дольче Вита» с гордостью объявляет о своем статусе официального дистрибьютора воды «ТБАУ» в торговые сети. Теперь легендарная кавказская вода станет еще ближе к потребителям, сохраняя свою природную чистоту и пользу.

Информационный источник:
 tbauwater.com

Осетинские пироги — традиционное блюдо осетинской кухни, представляющее собой плоские пироги с различными видами несладких начинок. Идеальный пирог, по традиции, должен иметь тонкое тесто и щедрую, но не выступающую наружу начинку. Пирог с толстым слоем теста считается признаком неопытности хозяйки.

История осетинских пирогов прослеживается в устном народном творчестве осетин, особенно в национальных вариантах нартовских сказаний. Осетинская кухня формировалась на протяжении тысячелетий под влиянием кочевого образа жизни предков осетин — скифов, сарматов и аланов. В древности во время праздников на столе обязательно присутствовали три пирога, символизирующие Солнце, Землю и Воду. После принятия христианства их значение изменилось — они стали олицетворять Бога, Землю и Солнце. По традиции, пироги разрезают на восемь частей, не двигая их со стола, двумя перекрещенными линиями.

Тесто для осетинских пирогов замешивается постное, в знак уважения к традициям. Начинки разнообразны, но самые аутентичные включают мясо, сыр, ботву свеклы и зелень. Настоящий осетинский пирог выпекается при высокой температуре в течение 7-9 минут, что позволяет достичь идеальной консистенции начинки и правильного пропекания теста. Завершающий штрих — смазывание пирога сливочным маслом, что делает его вкус насыщенным и традиционным.

Компания «Дольче Вита» является официальным дистрибьютором продукции компании «Деликат». Теперь настоящие осетинские пироги станут еще доступнее для ценителей качественной и аутентичной кухни.

История происхождения зефира, знакомого нам с детства, окутана тайной и спорами. Никто точно не знает, где и когда эта сладость появилась впервые. Согласно древнегреческому мифу, рецепт зефира был подарен людям богом ветра Зефиром, в честь которого он и получил свое название. Другие источники утверждают, что зефир возник на Древнем Востоке вместе с такими популярными восточными сладостями, как рахат-лукум, пахлава и нуга.

Белорусский зефир, созданный по уникальной рецептуре, уже завоевал любовь покупателей в торговых сетях благодаря своему утонченному вкусу и воздушной консистенции.

Компания «Дольче Вита» является официальным дистрибьютором и представителем белорусского зефира «Старинные лакомства». Теперь этот изысканный десерт станет еще доступнее для ценителей натуральных сладостей.